favorit i repris

Det var inte länge sedan jag lagade kycklingryta med thailändska smaker. Men som sagt det kan inte bli för mycket av det goda...


det blev lite variation, denna gång var det ingen broccoli utan bladspenat och generöst med hackad vårlök & grovhackade cashewnötter. Bladspenaten gjorde det lilla extra!


ekologisk kokosmjölk från santa maria - den här gillade jag, krämig & len smak