grönsakspimp

Asiatisk mat är ofta väldigt vacker och fylld av olika dekorationer. Många kan vara väldigt avancerade men här kommer två lätta dekorationsförslag. Så sätt igång och pimpa din mat, det blir så mycket roligare att äta den då!


Morotsblommor gör du så här: Skala en rak morot och skär men en vass kniv 5 sneda jack på längden, längst hela moroten. Skiva sedan moroten i tunna skivor och låt dem ligga i kallt vatten tills de ska användas.


Vårlökskrullar gör du så här: Klipp vårlökar/salladslökar ca 1 dm. Klipp 4-5 snitt från ena ändan och låt lökbladen hänga samman i den andra. Lägg i iskallt vatten minst en timme så de krullar ihop sig.


En dekorerad bulgogi.